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如果不使用手机号注册百度账号，可以考虑其他注册方式，具体如下。
1、使用邮箱注册：
可以在百度账号登录页面，选择“邮箱注册”，根据提示输入邮箱账号进行注册，这种方式需要提供一个有效的电子邮件地址，并通过邮箱验证来完成注册。
2、通过第三方账号登录：
如果手机没有绑定过百度账号，可以尝试通过第三方账号（如微信、QQ等）来登录百度账号，在登录页面选择相应的第三方账号进行登录，然后根据提示完成注册流程。
具体注册方式可能因百度版本或地区而异，如果遇到问题，建议咨询百度客服以获得帮助，而且为了账号安全，建议完成注册后尽快绑定手机号，并设置强密码。